안녕하세요~!^^ 찐스하우스입니다.
오늘은 점심식사로 맛있게 먹은 '묵은지 김치찌개'가 맛있는 '왕가마솥돼지국밥'집을 소개해보고자 합니다.
친한 동생의 소개로 한번 갔다가 우연찮게 먹은 묵은지 김치찌개 맛이 너무 취향저격이어서 덕신 동네를 가게 되면 꼭 찾게 되는 집입니다.
위치는 아래 지도 참고하시구요^^
근처에 주차공간이 많기 때문에 주차 걱정은 크게 안 하셔도 된답니다.
(점심시간에는 주차하기가 살짝 치열할 수 있습니다^^;;)
주소 - 울산 울주군 온산읍 덕신리 479
가게 간판 풀네임은 '왕가마솥 돼지국밥 묵은지 돼지찌개'입니다.
손님 대부분은 국밥과 묵은지 돼지찌개를 많이 시키십니다.
묵은지 돼지찌개 1인분 시켰는데 2명이서 먹을 정도로 양이 푸짐합니다.
밑반찬으로 꼭 김을 주는데 참기름 고소한 맛이 살아있으면서 바삭한 것이 밥도둑입니다.
묵은지 돼지찌개와 김, 그리고 밑반찬이면 밥 두 그릇은 그냥 비울 수 있습니다.
두툼하고 고소한 돼지고기와 절로 침 고이는 묵은지의 비주얼!
이 집의 장점이라 하면 다른 집들과는 달리 차별화하려고 욕심부리지 않는 정통 묵은지 돼지찌개의 참 맛입니다.
배신하지 않는 늘 옳은 기대치 이상의 맛을 보장합니다.
길게 찢어져 푹 익은 묵은지를 밥에 휘리릭 싸서 먹으면 밥이 꿀떡꿀떡 넘어갑니다😊
큼지막한 돼지고기는 비계와 살코기의 비율이 적절하며 쫄깃쫄깃 씹는 맛도 좋습니다. 비계의 기름 부분이 육수에 흘러져 나와 국물이 더 고소하지 않나 싶네요.
묵은지 국물의 얼큰하고 시원한 맛은 중독성 넘칩니다.
(오늘 먹고 왔는데도 포스팅하며 사진 보니 침넘어가네요^^;;;)
양도 푸짐하고 맛도 좋은 곳이라 안가보신 분들께는 추천드립니다^^
2020.12.17 - [맛집] - 옛날 양푼이 동태찌개 (울산 덕신)
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